Чрезмерное потребление вяленого мяса, такого как салями, чоризо и бекон, может увеличить частоту повторной госпитализации людей с хронической обструктивной болезнью легких (ХОБЛ), согласно исследованию испанских исследователей из Центра исследований в области эпидемиологии окружающей среды (CREAL). Барселона. …
Исследователи из Королевского университета в Белфасте подвергли сомнению принятую Всемирной организацией здравоохранения общую классификацию обработанного мяса как канцерогенного после обнаружения значительных пробелов в доказательствах между обработанным мясом, обработанным нитритами, и обработанным мясом, не содержащим нитритов. …
Независимо от того, насколько вы привержены здоровому питанию и / или снижению веса, радикальные изменения могут оказаться трудными.
По мнению U.S. Рекомендации по питанию на 2015-2020 гг. Вот 10, к которым нужно стремиться. Чтобы со временем усилить диету, попробуйте один раз в неделю.
Переходите с белого хлеба на цельнозерновой хлеб или обертку. …
Новое исследование показало, что сокращение вдвое количества красного и обработанного (RPM) мяса в рационе может оказать значительное влияние на здоровье, уменьшив количество «плохого» холестерина ЛПНП в крови, что снижает риск развития сердечных заболеваний.
Красное и обработанное мясо (RPM) включает свежую свинину, говядину, баранину и телятину, а также мясо, которое каким-либо образом подвергалось копчению, вялению или консервированию (кроме замораживания). …
Необязательно есть остывшую индейку на красном мясе, чтобы ощутить пользу для здоровьяПодробнее »
Согласно исследованию, опубликованному сегодня в Американском журнале клинического питания, вопреки распространенному мнению, употребление красного мяса и белого мяса, такого как птица, оказывает одинаковое влияние на уровень холестерина в крови.
Исследование, проведенное учеными из Исследовательского института Детской больницы Окленда (CHORI) – исследовательского подразделения UCSF Benioff Children’s Hospital Oakland – удивило исследователей открытием, что потребление большого количества красного мяса или белой птицы приводит к более высокому уровню холестерина в крови, чем потребление сопоставимое количество растительных белков. …
Красное и белое мясо одинаково вредны для холестеринаПодробнее »
