Загадочно

Согласно новому исследованию, пациенты настоятельно рекомендуют запретить употребление бекона в больницах

Загадочно / /

Согласно новому опросу, опубликованному в Journal of Hospital Management and Health Policy, большинство госпитализированных пациентов предпочитают исключить обработанное мясо, в том числе бекон, мясные деликатесы и колбасы, из меню больниц, чтобы снизить риск рака.

Исследователи из Комитета врачей по ответственной медицине обследовали в общей сложности 200 пациентов в двух городах Вашингтона, округ Колумбия.C., больницах и обнаружил, что:

…

Согласно новому исследованию, пациенты настоятельно рекомендуют запретить употребление бекона в больницахПодробнее »

Meatsplainer: Как новые гамбургеры на растительной основе по сравнению с говядиной

Загадочно / /

Оригинальный невозможный бургер (слева) и бургер Cali Burger от Umami Burger показаны на этой фотографии в Нью-Йорке, в пятницу, 3 мая 2019 г. Наступила новая эра мясных альтернатив: Beyond Meat стала первой веганской мясной компанией, которая стала публичной, а Impossible Burger появился в меню по всей стране. (AP Photo / Ричард Дрю)

Если вы хотите отказаться от мяса, наступила новая эра возможностей. …

Meatsplainer: Как новые гамбургеры на растительной основе по сравнению с говядинойПодробнее »

“Невозможное” мясо слишком хорошо, чтобы быть правдой?

Загадочно / /

На гриле шипит. Но разве с точки зрения питания не хватает?? Это вопрос, когда речь идет о новых гамбургерах на растительной основе, которые летают с полок продуктовых магазинов и столов в ресторанах.

Потребительский выбор включает Beyond Burger, The Impossible Burger и даже Impossible sausage crumbles, которые крупная сеть пиццерий тестирует на отдельных рынках страны. …

“Невозможное” мясо слишком хорошо, чтобы быть правдой?Подробнее »

Альтернативы мясу стали популярными, но как они могут вписаться в ваш рацион??

Загадочно / /

Практически по всем параметрам альтернативы мясу стремительно набирают популярность.

Взрыв инноваций в области альтернативного мяса на растительной основе очевиден в проходах продуктовых магазинов и в меню ресторанов – и эти продукты предназначены не только для вегетарианцев и веганов. Данные Nielsen показывают, что 98% людей, которые покупают заменители мяса, также покупают мясо. …

Альтернативы мясу стали популярными, но как они могут вписаться в ваш рацион??Подробнее »

Исследование: красное мясо повышает риск рака груди

Загадочно / /

Британское исследование показало, что употребление даже небольших порций красного мяса может увеличить риск рака груди у пожилых женщин на 56 процентов.

Исследование, проведенное учеными из Университета Лидса, показало, что женщины, которые потребляли всего 2 унции красной говядины, баранины или свинины в день, испытывали более высокий уровень риска, а женщины в постменопаузе, которые ели не менее трех.6 унций обработанного мяса в день имели повышенный риск на 64 процента, сообщил в среду The Telegraph. …

Исследование: красное мясо повышает риск рака грудиПодробнее »