Нейробиологи из Массачусетского технологического института обнаружили, что клетки мозга, называемые глиальными клетками, играют решающую роль в контроле аппетита и пищевого поведения. В исследовании на мышах исследователи обнаружили, что активация этих клеток стимулирует переедание, и что когда клетки подавляются, подавляется и аппетит. …
20010,0,3500,
Профессор Николас Дэйл в Школе Наук о жизни определил впервые, что tanycytes – клетки нашли в части мозга, который управляет энергетическими уровнями – обнаруживают питательные вещества в еде и говорят мозг непосредственно о еде, которую мы съели.Согласно новому исследованию, tanycytes в мозгу отвечают на аминокислоты, найденные в продуктах, через те же самые рецепторы, которые ощущают аромат аминокислот (вкус «юмами»), которые найдены во вкусовых рецепторах языка. …
20010,0,3500,
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), ожирение больше, чем увеличилось в четыре раза в подростках за прошлые 30 лет. Считается, что больше чем одна треть детей и подростков в США весит больше нормы или страдает ожирением. Ожирение в юности связано со многим риском для здоровья, включая сердечно-сосудистое заболевание и диабет. …
Регулятор аппетита мозга разрушен в страдающем ожирением подростковом возрастеПодробнее »
