Новый препарат на основе капсаицина, соединения, придающего перцу чили острый ожог, вызвал долгосрочную потерю веса и улучшил метаболическое здоровье мышей, придерживающихся диеты с высоким содержанием жиров, согласно новым исследованиям фармацевтической школы Университета Вайоминга. Препарат Метабоцин был разработан для медленного высвобождения капсаицина в течение дня, чтобы он мог оказывать свое действие против ожирения, не вызывая воспаления или побочных эффектов.
"Мы наблюдали заметное улучшение уровня сахара и холестерина в крови, инсулиновой реакции и симптомов жировой болезни печени," сообщил доктор. Баскаран Тьягараджан, ведущий исследователь, описывает, как Метабоцин обращает вспять многие разрушительные эффекты диеты с высоким содержанием жиров. На этой неделе он представил результаты на ежегодном собрании Общества изучения агрессивного поведения, ведущей международной конференции экспертов по вопросам питания и потребления жидкости.
Исследовательская группа разработала метабоцин, который можно принимать перорально, для нацеливания на рецепторы, называемые TRPV1 (временное рецепторное потенциальное ваниллоидное подсемейство 1), которые в больших количествах обнаруживаются в жировых клетках. Стимуляция рецепторов TRPV1 приводит к тому, что белые жировые клетки начинают сжигать энергию, а не накапливать ее, что, теоретически, должно вызывать потерю веса. Важный вопрос для исследователей заключался в том, остается ли препарат эффективным при длительном применении и перевешивают ли побочные эффекты его преимущества. В этом эксперименте мыши продолжали принимать препарат в течение 8 месяцев, сохраняя потерю веса без каких-либо доказательств проблем с безопасностью. Дополнительные текущие эксперименты покажут, как долго это можно поддерживать.
"Он оказался безопасным и хорошо переносился мышами," Тьягараджан заключил. "Разработка Метабоцина как мощного средства против ожирения является многообещающей частью надежной стратегии помощи людям, борющимся с ожирением."
Хотя эти результаты могут натолкнуть некоторых людей на идею есть больше острой пищи, чтобы похудеть, это не сработает, как предполагалось. Большая часть капсаицина, содержащегося в острой пище, плохо усваивается организмом, поэтому он не вызывает этих эффектов. Исследователи специально модифицировали капсаицин в метабоцине для правильного всасывания и замедленного высвобождения.
Ожирение является растущей проблемой общественного здравоохранения, что приводит к метаболическим заболеваниям, включая диабет 2 типа, гипертонию, атеросклероз и сердечные заболевания. В настоящее время каждый третий человек в мире имеет избыточный вес или страдает ожирением. Упражнения и диета являются стандартными рекомендациями, но большинству людей трудно поддерживать их в долгосрочной перспективе, и обычно происходит обратная прибавка в весе. Исследователи из Вайоминга выступили за продолжение использования медицинских вариантов, которые остаются эффективными в долгосрочной перспективе, для борьбы с ожирением и его метаболическими последствиями, чтобы помочь людям, стремящимся поддерживать более здоровый вес.