Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика», журнале Американской ассоциации исследований рака, мужчины и женщины, употребляющие два или более алкогольных напитка в день, могут увеличить риск развития рака поджелудочной железы.
Предыдущие исследования не смогли подтвердить связь между употреблением алкоголя и риском рака поджелудочной железы, но большинство исследований зависело от воспоминаний человека о потреблении алкоголя. Тем не менее, многие предполагают связь между алкоголем и раком поджелудочной железы, потому что употребление алкоголя связано с риском панкреатита и диабета, и оба эти состояния являются известными факторами риска развития заболевания.
В отличие от предыдущих исследований, это текущее исследование объединяет данные, собранные проспективно из 14 исследований, в которых участвовали 862 664 человека (319 716 мужчин и 542 948 женщин). Перспективный сбор данных означает, что информация о пищевых продуктах и воздействии окружающей среды была собрана до постановки диагноза рака поджелудочной железы. Исследователи выявили 2187 человек, у которых в ходе исследования был диагностирован рак поджелудочной железы.
"Это одно из крупнейших исследований, когда-либо рассматривавших влияние диетических факторов на риск рака поджелудочной железы," говорит ведущий автор Жанин М. Генкингер, к.D., доцент Центра комплексного лечения рака Ломбарди Джорджтаунского университета.
По словам исследователей, если люди потребляли 30 или более граммов алкоголя в день (примерно два напитка) по сравнению с отсутствием алкоголя в день, их риск рака поджелудочной железы был немного повышен. Напиток определяется как 12 унций пива, четыре унции вина или 1 грамм.5 унций 80-градусного дистиллированного ликера.
Хотя не было статистически значимой разницы между мужчинами и женщинами при сравнении потребления алкоголя с риском рака поджелудочной железы, связь наблюдалась у женщин, употребляющих два или более порций в день. Для сравнения, исследователи наблюдали более высокий риск среди мужчин, которые употребляли три или более напитков в день.
По словам Генкингера, при сравнении пива, дистиллированного ликера или вина различий по типу алкоголя не наблюдалось.
"Несмотря на то, что это смертельное заболевание, существует несколько известных факторов риска развития рака поджелудочной железы," объясняет Генкингер. "На этом этапе важно понимать любые защитные факторы или факторы риска этого опасного заболевания, даже если риски незначительны или скромны."
Источник: Медицинский центр Джорджтаунского университета