Пальмовое масло в шоколаде Вашего Валентайна? Остерегаться

20010,0,3500,

«Депрессивные, тревожные и навязчивые поведения и метаболические изменения, наблюдаемые с диетой, богатой сахарным и насыщенным жиром, не наблюдались с диетой, богатой сахарным и мононенасыщенным жиром, типом жира, найденного в оливковом масле», сказала Стефани Фалтон, исследователь CRCHUM и преподаватель в Отделе Пищи Медицинского факультета Монреальского университета. …