Повышение абсорбции и биодоступности куркумина и куркумы

Немногие натуральные продукты продемонстрировали ряд защитных и терапевтических перспектив, как куркума и ее основные биоактивные компоненты, куркуминоиды. Успех в превращении этого потенциала в ощутимые преимущества ограничен изначально плохой кишечной абсорбцией, быстрым метаболизмом и ограниченной системной биодоступностью. …