Чаша сока свеклы день может помочь понизить кровяное давление у больных с артериальной гипертензией, согласно новому исследованию.Исследование проводилось исследователями от королевы Мэри, Лондонского университета и было издано при американской Артериальной гипертензии журнала Heart Association.Ученые исследовали нитрат потребления влияния, имеет на кровяном давлении у крыс и затем подтвердил их результаты исследования в маленьком исследовании, связавшем 15 пациентов с высоким кровяным давлением.
Овощи, богатые нитратами, включают:свекласалаткапустафенхельОвощи берут в нитрате через их корни в почве, где химикат естественно найден.
Нитрат является критическим к росту овощей. Авторы объяснили, что, когда это преобразовывается в газ, названный оксидом азота, это имеет релаксирующий эффект на кровеносные сосуды и может помочь понизить кровяное давление.Эликсир жизни Ахлууолия, доктор философии, побеждает автора исследования и преподавателя сосудистой фармакологии в Barts и лондонской Медицинской школе в Лондоне, сообщил Медицинскому Xpress:«Наша надежда состоит в том, что увеличение потребления овощей с высоким диетическим содержанием нитрата, таких как зеленые листовые овощи или свекла, могло бы быть подходом образа жизни, который можно было легко использовать, чтобы улучшить сердечно-сосудистое здоровье».
Участники (восемь женщин и семь мужчин) все имели систолическое кровяное давление между 140 – 159 миллиметрами ртути (mm Hg), не имели других проблем со здоровьем и не были ни на каком лечении для их артериальной гипертензии.Предметы выпили 250 мл сока свеклы или воды, состоящей из низкой суммы нитрата, и за следующие 24 часа, наблюдали их кровяное давление.Приблизительно 0.2 г диетического нитрата содержались в соке свеклы. Большая чаша салата или двух свекол содержит о той же сумме нитрата, по словам ученых.
Участники, потреблявшие этот уровень нитрата, испытали положительный результат на своем кровяном давлении в течение 24 часов – среднее уменьшение на десять пунктов на их уровнях кровяного давления.«Мы были удивлены тем, как мало нитрата было необходимо, чтобы видеть такой большой эффект. Это исследование показывает, что по сравнению с людьми со здоровым кровяным давлением намного меньше нитрата необходимо, чтобы произвести виды уменьшений в кровяном давлении, которое могло бы предоставить клинические преимущества у людей, которые должны понизить их кровяное давление. Однако мы все еще не уверены относительно того, сохраняется ли этот эффект в долгосрочной перспективе», сказал Ахлууолия.
Приблизительно у 16 миллионов человек в Великобритании есть высокое кровяное давление, по данным британской Ассоциации Кровяного давления, однако, много людей остаются невыявленными. Артериальная гипертензия может привести к значительно увеличенной вероятности преодоления сердечного приступа или инсульта.Люди могут понизить свое кровяное давление путем изменения их образа жизни, такого как потребление меньшего количества соли или похудение.
Предыдущее исследование в Библиотеке Кокрейна указало, что потребление какао-порошка и темного шоколада может немного уменьшить кровяное давление. Различное исследование в американском Журнале Клинической Пищи показало, что большие дозы витамина C могут понизить кровяное давление.Профессор Петер Вайссберг, Медицинский директор в BHF, финансировавшем исследование, завершенное:«Это многообещающее исследование показывает, что может быть возможно уменьшить высокое кровяное давление путем потребления большего количества продуктов, содержащих большие количества нитратов, такие как зеленые овощи и свекла.
Это поддерживает текущий совет, что мы должны все есть много зеленых овощей. Но нам нужны большие исследования у больных, чтобы определить, являются ли богатые нитратом овощи эффективными в понижающемся кровяном давлении за длительный срок."