Неизлечимое число родителей (до 66%) управляет и оказывает давление на их подростков, чтобы съесть всю еду на их пластине, независимо от того, является ли подросток страдающим ожирением, согласно новому исследованию, изданному в Педиатрии. Исследование, «Связанная с едой Практика Воспитания и Юный Статус Веса: Основанное на населении Исследование», идентифицировал степень продовольственной практики контролирования, выполненной родителями по США.Исследователи нашли, что много родителей ограничивают или оказывают давление на рацион питания в своих несовершеннолетних детях. Они отмечают, что эти рестриктивные или управляющие поведения не хороши для достижения идеального подросткового веса.
Ведущий автор исследования, Кейти Лот, докторант и научный сотрудник в Миннесотском университете в Миннеаполисе, сказала:«Родители действительно используют высокий уровень контроля, такой как ограничение и давление, чтобы поесть. Я был удивлен некоторыми родительскими поведениями, как чувство, что их дети должны убрать их пластины и не ненужную еду.
В 1950-х чистить Вашу пластину означало что-то другое. Размеры части становились больше в течение долгого времени, и если Вы поощрите детей полагаться на экологические индикаторы, как то, сколько еды находится на их пластинах или времени суток, то они потеряют способность полагаться на внутренние стимулы, чтобы знать, голодны ли они или полны."Ожирение в США является серьезной проблемой здравоохранения, двенадцать государств имеют 30% + ставки ожирения сегодня, по сравнению со всего один в 2007, и юное ожирение в частности продолжает повышаться.
Исследователи постоянно пытаются найти способы заняться проблемой и видеть, могли ли бы парентеральные связанные с едой поведения оказать какое-либо существенное влияние.Команда проанализировала два различных основанных на населении исследования родителей и подростков, чтобы видеть то, что связывается, рестриктивные или оказывающие давление поведения имели на подростковом статусе веса.
Рестриктивные родительские поведения включали обеспечение, чтобы их дети не ели слишком много конфет или регулирования, сколько они едят. Давление на поведения включало проверку, что их дети всегда заканчивали всю еду на их пластине во времена еды.Подростки, которые были страдающими ожирением или грузные, более вероятно, будут находиться под рестриктивным контролем своих родителей – ограничение суммы еды, которую они должны съесть. Напротив, не весивших больше нормы на подростков, более вероятно, окажут давление, чтобы поесть их родителями.
Авторы исследования завершили:«Учитывая, что там накапливает доказательства неблагоприятного воздействия контролирования питательной практикой на детской способности самоотрегулировать потребление калорий, эти результаты исследования предлагают, чтобы родители были образованы и уполномочены через упреждающее руководство, чтобы поощрить замедление, а не сверхпотребление и подчеркнуть здоровый выбор блюд, а не рестриктивные пищевые структуры».