Ученые: Яичный белок контролирует уровень сахара в крови

яичный

Команда американских ученых установила, что яичный белок контролирует уровень сахара в крови человека и улучшает работу мозга. Ранее неизвестные свойства пищевого продукта были установлены в ходе многочисленных исследований.

Эксперты из США поставили перед собой цель выяснить, чем конкретно отличается яичный белок и какие именно функции выполняет в организме человека и выяснили, что этот именно тот продукт, который остается незаменимым. …