белка

Диета, богатая животным белком, связана с повышенным риском смерти

Загадочно / /

Новое исследование Университета Восточной Финляндии обнаружило, что диета, богатая животным белком, и в частности мясом, вредна для здоровья, что дает дополнительную поддержку более ранним исследованиям. Мужчины, которые предпочитали животный белок в своем рационе, имели больший риск смерти в течение 20-летнего периода наблюдения, чем мужчины, чья диета была более сбалансированной с точки зрения источников белка. …

Диета, богатая животным белком, связана с повышенным риском смертиПодробнее »

Может ли диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов повысить эффективность лечения бесплодия?

Загадочно / /

Это вывод небольшого раннего исследования женщин, перенесших экстракорпоральное оплодотворение.

Новое небольшое исследование предполагает, что женщины, проходящие лечение от бесплодия, могут с большей вероятностью забеременеть, если получат достаточное количество белка в своем рационе.

Исследование 120 женщин, подвергшихся экстракорпоральному оплодотворению (ЭКО) в одном медицинском центре, показало, что те, кто ел много белка и относительно мало углеводов, с большей вероятностью забеременели. …

Может ли диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов повысить эффективность лечения бесплодия?Подробнее »

Что сделано из бобовых, но шипит на Барби, как говядина? Новая альтернатива мяса в Австралии

Загадочно / /

В бургерных и супермаркетах по всей Австралии происходит революция. Растительные продукты, которые на вкус и ведут себя как мясо, все чаще попадают на тарелки потребителей, поскольку растет озабоченность по поводу воздействия производства продуктов питания на окружающую среду.

На этой неделе CSIRO запустила свое предприятие по производству мяса на растительной основе, v2food. …

Что сделано из бобовых, но шипит на Барби, как говядина? Новая альтернатива мяса в АвстралииПодробнее »

Альтернативы мясу стали популярными, но как они могут вписаться в ваш рацион??

Загадочно / /

Практически по всем параметрам альтернативы мясу стремительно набирают популярность.

Взрыв инноваций в области альтернативного мяса на растительной основе очевиден в проходах продуктовых магазинов и в меню ресторанов – и эти продукты предназначены не только для вегетарианцев и веганов. Данные Nielsen показывают, что 98% людей, которые покупают заменители мяса, также покупают мясо. …

Альтернативы мясу стали популярными, но как они могут вписаться в ваш рацион??Подробнее »

Белок КО останавливает рост опухоли

Загадочно / /

Иллюстрация белка PAK1 из банка данных по белкам.

(PhysOrg.com) – Исследование, опубликованное на прошлой неделе в журнале PNAS, возможно, выявило многообещающую новую цель для разработки лекарств против одного из наиболее распространенных типов рака легких.

Исследователи из Оксфордского университета помогли команде биотехнологической компании Genentech из Южного Сан-Франциско изучить роль белка PAK1 в росте опухолей. …

Белок КО останавливает рост опухолиПодробнее »