Люди, едящие большое разнообразие продуктов, рассмотрели индикатор здоровой диеты, также те с самыми здоровыми структурами сна,согласно новому исследованию из Медицинской школы Перельмана в Университете Пенсильвании (Пенсильвания), в США.Исследователи пишут об их результатах исследования в газете, которая доступна, чтобы читать онлайн перед майской проблемой печати журналаАппетит.
Первый автор Майкл А. Грэнднер, Преподаватель в Психиатрии и член Центра Сна и Циркадной Нейробиологии в Пенне, говорит в aзаявление:«Несмотря на то, что многие из нас неотъемлемо признают, что существует отношение между тем, что мы едим и как мы спим, были очень немногие научныеисследования, исследовавшие эту связь, особенно в реальной ситуации."Он говорит, что мы уже знаем от предыдущих исследований, что в целом, люди, сообщающие о сне между 7 и 8 часами сна ночь, такжескорее всего, чтобы иметь лучшее здоровье и чувствующий хорошо, таким образом, он и его коллеги просто хотели знать:«Есть ли различия в диете тех, кто сообщает о более коротком сне, дольше спит, или стандартные структуры сна?»Команда искала ответ путем анализа данных от NHANES (короткий для Обзора Экспертизы Общественного здравоохранения и Пищи), ежегодный соотечественникобзор, спонсирующийся Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC).Обзор выбирает репрезентативную пробу американского населения к возрасту и демографии.
Вопросы об обзоре собирают данные вокруг респондентовдемография, социально-экономический cicumstances, диета и здоровье.Грэнднер описывает то, что они нашли:«В целом, люди, спящие 7 – 8 часов каждую ночь, отличаются с точки зрения их диеты, по сравнению с людьми, спящими меньше или больше. Мы также нашли этокороткий и длинный сон связан с более низким продовольственным разнообразием."
ИсследованиеДля их анализа команда использовала данные от NHANES 2007-2008 и сосредоточила on-ответы к вопросам о сне и диете. Они помещаютреспонденты в группы, в зависимости от того, сколько сна они сказали, что добирались каждую ночь.
Группы были: очень короткий сон (меньше чем 5 часов ночь), короткий сон (5 – 6 часов ночь) стандартный или нормальный сон (7 – 8 часов ночь),и длинный сон (9 часов или больше ночь).Данные NHANES содержат подробную информацию о ежедневной диете респондентов, собранной в интервью специально обученному штату. Это включает, дляпример, детали о случайных очках воды к исчерпывающим отчетам каждой части каждой еды, позволяя исследователям вычислитьпитательное вещество и потребление калории каждой из групп продолжительности сна.Диетические изменения, связанные со структурами сна
Grandner и коллеги нашли, что потребление калории изменилось через группы, с короткими спящими, потребляющими большинство калорий, сопровождаемых нормальнымспящие, сопровождаемые очень короткими спящими, сопровождаемыми длинными спящими.Когда они посмотрели на продовольственное разнообразие, они нашли, что это было самым высоким в нормальной группе сна и самым низким в очень коротком снегруппа.
Были различия среди групп в потреблении белков, углеводов, витаминов и минералов, но когда исследователи проанализировали ихсо статистическими инструментами они нашли, что различия в основном вел ряд ключевых питательных веществ.Этот анализ показал что, по сравнению с диетой нормальной группы сна:
Очень короткий сон был связан с меньшим количеством потребления водопроводной воды, ликопина (существующий в продуктах, которые являются красными и апельсиновыми в цвете, например помидоры),и все углеводы.Короткий сон был связан, чтобы понизить потребление витамина C, водопроводной воды, селена (найденный в орехах, моллюске и мясе), и более высокое потреблениелютеин/зеаксантин (найденный в зеленых, листовых овощах).Длинный сон был связан, чтобы понизить потребление холина (найденный в яйцах и жирном мясе), теобромин (существующий в шоколаде и чае), лауриновая кислота (aнасыщенный жир), и все углеводы и более высокое потребление алкоголя.Эти связи остались, даже когда они приняли во внимание другие факторы, которые могли бы объяснить это отношение, такое как демография, социоэкономика, физическая активность и ожирение.
ПримененияGrandner указывает, что исследование не говорит нам, если бы люди должны были изменить свою диету, это влияло бы на их структуру сна?Он говорит:«Это будет важной областью, чтобы исследовать продвижение, поскольку мы знаем, что короткая продолжительность сна связана с увеличением веса и ожирением, диабетом,и сердечно-сосудистое заболевание."
Он говорит, что у людей, спящих слишком долго также, есть проблемы со здоровьем.«Если мы можем точно определить идеальное соединение питательных веществ и калорий, чтобы вызвать здоровый сон, у сообщества здравоохранения есть потенциал, чтобы сделать майоравмятина при ожирении и других cardiometabolic факторах риска», он убеждает.
Гранты от Национальных Институтов Здоровья поддержали исследование.Если Вы – кто-то, кто изо всех сил пытается получить сон хорошей ночи, Вы можете хотеть попытаться ограничить вместо того, чтобы расширить количество времени, которое Вы проводите в постели: этопоследнее предложение от нового Доброй ночи Гид от Совета по Сну, говорящего, что ограничение сна может помочь только справляющимся людямограниченный сон, чтобы заснуть быстрее и просыпаться менее часто.