Красное вино и красный виноград содержат resveratrol, сообщило вещество, которое, кажется, защищает от потери слуха и познавательного снижения, исследователей из Больницы Генри Форда, Детройт, в Головной и шейной отоларингологией Хирургии.Во время эксперимента на животных ученые нашли, что лабораторные крысы пострадали бы меньше от продолжительных действий вызванной шумом потери слуха, если бы они потребляли resveratrol перед слушанием длительных периодов громкого шума.Автор лидерства исследования Майкл Д. Сейдман, директор по Разделению Хирургии Otologic/Neurotologic в Отделении Операции на Голове Отоларингологии и Шее в Больнице Генри Форда, сказал:«Наше последнее исследование сосредотачивается на resveratrol и его эффекте на биовоспаление, реакцию тела на рану и что-то, что, как полагают, является причиной многих проблем со здоровьем включая болезнь Альцгеймера, рак, старение и потерю слуха».
150 миллилитров красного вина имеют между 0.30 и 1,07 миллиграммами resveratrolResveratrol, сильный химикат, кажется, защищает от воспалительных процессов, связанных с потерей слуха, познанием и старением, добавили авторы.
Несколько исследований указали, что resveratrol, состав в красном вине, имеет антистареющие свойства.Почти 20% американцев живут с определенной степенью потери слуха. Для большинства их, слыша прогрессивно ухудшается, как они становятся старше.
Среди американских войск вызванная шумом потеря слуха является растущей медицинской проблемой. У более чем 12% обслуживающего персонала, возвращающихся из Ирака и Афганистана, есть значительная потеря слуха.
Вызванная потеря слуха шума является причиной нескольких проблем, включая:Очевидно, неспособность человека услышать должным образом
Трудности со сномПроблемы с коммуникациейБолее высокий риск болезни сердца из-за большего распространения артериальной гипертензии, и липид крови и уровни сахара
Доктор Сейдман и команда опубликовали несколько работ о вызванной шумом потере слуха, а также resveratrol, сильный антиоксидант с противовоспалительными свойствами. Resveratrol является составляющей красного винограда.
Resveratrol также присутствует в чернике, арахисе и других растениях.Resveratrol также присутствует в белом вине и белом винограде, но при более низких концентрациях.
Содержание Resveratrol в винах и виноградном соке (Источник: Википедия)Красное вино (общее среднее число)mg/liter 1.98-12.59. mg/150ml 0.30-1.07
Красный виноградный сок (общее среднее число)mg/liter 1.14-8.69. mg/150ml 0.17-1.30Белое вино (испанский язык)mg/liter 0.05-1.80. mg/150ml 0.01-0.27
В этом последнем исследовании ученые сконцентрировались на том, что влияние resveratrol могло бы иметь на потере слуха, познании и старении.Ученые объяснили, что их исследование было разработано, чтобы «идентифицировать потенциальный защитный механизм resveratrol после шумового выделения путем измерения его эффекта на циклооксигеназу 2 (или КОКС 2, ключ к воспалительному процессу) белковое выражение и формирование реактивной кислородной разновидности, играющей важную роль в сигнализации клетки и гомеостазе».Они нашли, что акустическая гиперстимуляция вызвала повышенную регуляцию КОКСА 2 белковых выражения после определенного количества времени.
Они также заметили, что resveratrol значительно уменьшил реактивное кислородное формирование разновидностей, запретил КОКСА 2 выражения и уменьшил вызванную шумом потерю слуха у крыс, которым подвергли громкого шума в течение длительных периодов.Доктор Сейдман сказал, что «Мы показали, что путем предоставления животных resveratrol, можем уменьшить сумму слушания и познавательного снижения».
В Резюме в том же журнале написали авторы:«КОКС 2 уровня вынужден существенно после шумового выделения. Это увеличенное выражение может быть потенциальным механизмом вызванной шумом потери слуха (NIHL) и возможным механизмом способности resveratrol смягчить NIHL его способностью уменьшить КОКСА 2 выражения».