Новый анализ знаменательного исследования цинги приводит к обновленным данным о потребностях в витамине С
Это было военное время, и еды было мало. Руководители усилий Англии по ведению войны и помощи населению в выживании во время Второй мировой войны должны были знать: были ли пайки в спасательных шлюпках достаточными для выживания в море?? И среди нескольких экспериментов, важных как для общественного здравоохранения, так и для военного здравоохранения, сколько витамина С нужно человеку, чтобы избежать смертельной болезни – цинги? …
